miercuri, 2 ianuarie 2019

Oferta de vinuri - Aurelian Lupu

Ultima actualizare 20 februarie 2019
Lista este in curs de completare
LIVRARE PERSONALA IN BUCURESTI PE 16 MARTIE, SAMBATA.
Ruta va fi Buzau - Urziceni - Bucuresti - Ploiesti


Gama de vinuri disponibila la butelie de 0,75L:
Aligote Sec 2018                                                                               0,75L      10 lei
Feteasca Regala Sec 2018                                                                 0,75L     10 lei
Feteasca Alba Demisec 2018                                                            0,75L     10 lei
Muscat Ottonel-Feteasca Regala Demisec 2018                               0,75L     10 lei
Muscat Ottonel Dulce 2018                                                              0,75L     10 lei
Tamaioasa Romaneasca Sec 2018                                                   0,75L     10 lei 
Vinul Casei (Chasselas) Demisec 2018                                             0,75L     10 lei
Merlot Rose Sec 2018                                                                       0,75L     10 lei
Merlot Rose Dulce 2018                                                                   0,75L     10 lei 
Feteasca Neagra Sec 2018                                                               0,75L     10 lei
Merlot Sec 2018                                                                               0,75L     10 lei
Merlot Dulce 2018                                                                             0,75L     10 lei

Gama de vinuri la BIB disponibila este urmatoare:

                                                            Vinuri albe
Bag-In-Box 3L
Aligote Sec 2018                                                                                     3L      18 lei
Feteasca Regala Sec 2018                                                                      3L     18 lei
Feteasca Alba Demisec 2018                                                                  3L     18 lei
Chasselas Demisec 2018                                                                         3L     18 lei
Muscat Ottonel-Feteasca Regala Demisec 2018                                     3L     21 lei
Muscat Ottonel Dulce 2018                                                                    3L     30 lei
 Bag-In-Box 5L
Aligote Sec 2018                                                                                     5L    25 lei
Feteasca Regala Sec 2018                                                                      5L     25 lei
Feteasca Alba Demisec 2018                                                                  5L     25 lei
Chasselas Demisec 2018                                                                         5L     25 lei
Muscat Ottonel-Feteasca Regala Demisec 2018                                     5L     35 lei
Muscat Ottonel Dulce 2018                                                                     5L     50 lei

                                                             Vinuri rose
Bag-In-Box 3L
Merlot Rose Sec 2018                                                                             3L     18 lei
Merlot Rose Dulce 2018                                                                         3L     30 lei
Bag-In-Box 3L
Merlot Rose Sec 2018                                                                             5L     25 lei
Merlot Rose Dulce 2018                                                                         5L     50 lei

Vinuri rosii
Bag-In-Box 3L
Merlot Sec 2018                                                                                       3L     18 lei
Merlot Dulce 2018                                                                                    3L      30 lei

Bag-In-Box 5L
Merlot Sec 2018                                                                                        5L     25 lei
Merlot Dulce 2018                                                                                     5L     50 lei
              
                                                              Vinuri speciale
Vinuri de baza: toate soiurile din lista.
Frunza alba de pelin                                                                                 0,75 L     10 lei
Frunza rose de pelin                                                                                 0,75 L     10 lei
Frunza rosie de pelin                                                                                0,75 L      10 lei
Vin de baza: Feteasca Regala Sec, Aligote Sec, Feteasca Alba Demisec, Chasselas Demisec, Merlot Rose Sec, Merlot Sec
Pelin alb                                                                                                      3 L          18 lei
Pelin rose                                                                                                     3 L          18 lei
Pelin rosu                                                                                                     3 L          18 lei
Pelin alb                                                                                                       5 L           25 lei
Pelin rose                                                                                                      5 L           25 lei
Pelin rosu                                                                                                     5 L            25 lei
Vin de baza: Muscat Ottonel - Feteasca Regala Demisec
Pelin alb                                                                                                      3 L          21 lei
Pelin alb                                                                                                      5 L          35 lei
Vin de baza Muscat Ottonel Dulce, Merlot Rose Dulce, Merlot Dulce, Feteasca Neagra Sec
Pelin alb                                                                                                      3 L          30 lei
Pelin rose                                                                                                     3 L          30 lei
Pelin rosu                                                                                                     3 L          30 leiei
Pelin alb                                                                                                       5 L           50 lei
Pelin rose                                                                                                      5 L           50 lei
Pelin rosu                                                                                                     5 L            50 lei
*Vinurile pelin se fac la comanda. Destinatarul trebuie sa mentioneze ce soi de vin si concentratia de macerat de pelin pe care o doreste.
**Concentratia de pelin este la alegere si trebuie mentionata in momentul comenzii:
1% - fara nici un Dumnezeu
2% - slab amar
3% - usor amar
4% - mediu amar
5% - puternic amar
6% - Dumnezeu cu mila.
***La comanda de vin pelin mentionati ce varietate de vin.

Oferta de bauturi aperitiv (vinars, tuica):

Vinars 2017                                                                                   0,75L          35 lei
Tuica de pruna baricata 2017                                                       0,75L         20 lei
Lichior de menta                                                                            0,75L         20 lei
Lichior de lamaie                                                                           0,75L         20 lei
Lichior de cafea                                                                             0,75L         20 lei
*Lichiorurile sunt realizate dupa retete proprii, fiind realizate cu ingrediente naturale.

Alcool tare pentru frectie                                                                0,5L           15 lei
Alcool tare pentru frectie                                                                1L             25 lei
Macerat de pelin                                                                             0,5L           15 lei
Macerat de pelin                                                                            1L              25 lei
*Alcoolul tare pentru frectie este destinat frectiilor si obtinerii de macerate destinate frectiilor. Acesta NU este destinat consumul sau administrarilor orale.
**Maceratul de pelin este 100% natural, realizat dupa reteta proprie. Cu un litru de macerat se pot obtine 40 - 50 de litri de vin pelin.


Pagina de Facebook: Crama Aurelian Lupu

*Preturile nu includ transport.
**Comenzile se pot lasa pe adresa de mail: lupu.aurelian@gmail.com. Comanda trebuie insotita de adresa de livrare si un numar de telefon.
***Livrarile se realizeaza prin Dragon Star Curier sau Posta Romana.

marți, 1 ianuarie 2019

Noi iti dam mustul, iar tu iti faci vinul - 2018

Ultima actualizare 25 decembrie 2018

Deoarece tot mai multi romani vor sa-si faca vinul propriu acasa, achizitioneaza struguri de la producatori sau intermediari, urmand intregul chin de dupa: zdorbire, presare, pereti patati de must, ocarele sotiei ca iar are pereti murdari si "ca de ce te chinui mereu an de an in halul asta?" si multe altele "de sezon".

Cum suprafata de vita de vie lucrata de familia Lupu este mare si nu avem capacitatea necesara procesarii intregii cantitati de struguri, anual vindem mare parte din acestia, vinificand o cantitate modesta.

Incepand cu anul 2016 am venit cu oferta "Noi iti dam mustul, iar tu iti faci vinul". Ne lasati comanda ce cantitate de must doriti (minim 100 de litri), stabilim de comun acord soiul si ziua in care sa ridicati comanda, iar dumneavoastra veniti la noi la crama (ca doar suntem oameni, chit ca suntem tarani) si va luati mustul. Acasa vi-l puneti in damigene si-l lasa-ti sa fermenteze.

Avantaje:
- aveti must de struguri proaspat
- nu mai murdariti casa
- scapati de ciorchinii si tescovina care v-ar umple casa de musculite betive
- aveti must dulce, must inaprit si, ce mai ramane, vin :D
- veti avea vinul asa cum vi-l doriti, netratat
- incheiem o relatie de prietenie bazata pe incredere
- vedeti cum se obtine vinul prin metoda traditionala, prin vizitarea gospodariei noastre.

Soiurile puse la dispozitie si preturile aferente sunt:
- Feteasca regala (soi alb) - 2,5 lei/litru de must EPUIZAT

- Aligote (soi alb) - 2,5 lei/litrul de must EPUIZAT

- Muscat Ottonel (soi alb) - 5 lei/litrul de must EPUIZAT

- Merlot (soi negru) - 2,5 lei/litru EPUIZAT

*Mustul este insamantat cu levura selectionata, iar la mustul facut pe loc, cumparatorului i se ofera si cantitatea de levura necesara insamantarii, pretul levurii fiind inclus in pretul mustului. 

Doritorii pot achizitiona si struguri. Strugurii sunt culesi in ladite de plastic, iar la cumpararea lor trebuie sa predea ladite la schimb (numar egal de ladite) sau putem pune la dispozitie saci din plastic la pretul de 1 leu/sac; transferul din ladite in saci se face in momentul cumpararii.
Contracost (0,1 lei/kg) putem realiza si desciorchinarea strugurilor, iar cumparatorul trebuie sa vina cu vasele necesare in care se va pune mustuiala.

Soiurile puse la dispozitie si preturile aferente (in paranteza preturile cu desciorchinare inclusa) sunt:

- Feteasca regala (soi alb) - 1,2 lei/kg (1,3 lei/kg cu desciorchinare) EPUIZAT

- Chasselas (soi alb) - 1,2 lei/kg (1,3 lei/kg cu desciorchinare) EPUIZAT

- Merlot (soi negru) - 1,3 lei/kg (1,4 lei/kg cu desciorchinare) EPUIZAT

- Muscat Hamburg (soi negru, aromat) - 2,5 lei/kg (2,6 lei/kg cu desciorchinare) EPUIZAT

*Cei care doresc, le pot oferi levura selectionata la pretul de 20 lei/100 grame.

Cei care doresc sa-si faca vin pelin in toamna, pot achizitiona si Macerat de Pelin, la pretul de 25 lei/litru.

*Preturile nu includ transport, deoarece nu il putem realiza.
**Pentru achizitia de must, programarile se fac incepand cu 25 august 2018.
***Pentru achizitia de struguri, cu sau fara desciorchinare, se merge pe regula "primul venit primul servit".
****Cantitatea de struguri si volumul de must supus vanzarii sunt in functie de productia de struguri din plantatiile lucrate de familia Lupu. NU punem la vanzare struguri sau must din struguri cumparati de la alti producatori.

Comenzile ferme si programarile se fac pe adresa de mail lupu.aurelian@gmail.com si la 0766.723.713 - Aurelian Lupu.

Pagina de Facebook: Crama Aurelian Lupu.