sâmbătă, 31 decembrie 2016

Fabricarea dopurilor sintetice - video



Dopurile sintetice sunt o alternativa mai ieftina la traditonalele dopuri de pluta. Inclusiv aceastea se produc in conditii de maxima igiena si securitate alimentara, incat sa nu aduca prejudicii vinurilor din buteliile astupate cu aceste dopuri.

Pagina de Facebook Crama Aurelian Lupu 


miercuri, 28 decembrie 2016

Fabricarea dopurilor de pluta - video



Dupa cum ati vazut, buteliile cu vin (sticlele cu vin) sunt astupate cu dopuri de diferite feluri si culori. De la dopuri de pluta compacte, la dopuri din pluta macinata, pana la dopuri sintetice de diferite culori. Fiecare tip de dop are in spate un proces de fabricare si o destinatie.
Dopurile de pluta (compacte sau din pluta macinata) se produc din scoarta Stejarului de Pluta (Querqus Suber), stejar ce se gaseste preponderent in regiunile de la malul Mari Mediterane. Portugalia este lider mondial la productia de dopuri de pluta, avand cea mai mare suprafata de pamant cu acest stejar. 
Scoarta de pe un copac se recolteaza o data la 9 ani, timp in care ea se reface si capata grosimea necesara obtinerii unor dopuri de diametru potrivit. Scoarta recoltata este depozitata pe platforme din beton, pana in momentul intrarii la prelucrare.
Bucatile de scoarta sunt mai intai oparite, capatand elasticitate. Apoi sunt sortate, astfel ca unele bucati sunt potrivite extragerii dopurilor compacte, iar altele sunt destinate obtinerii altor piese. Bucatile de scoarta destinate realizarii dopurilor sunt fasonate si taiate in benzi. Din aceste benzi se obtin dopurile prin metoda manuala sau mecanica. 
Dopurile obtinute sunt sortate de mai multe ori, fiind clasate de la cea mai inalta calitate, pana la cea mediocra. Apoi acestea sunt stantate, la cererea beneficiarului, sterilizate si impachetate.
Bucatile de pluta si dopurile "refuzate" sunt destinate obtinerii dopurilor din pluta macinata si a benzilor de pluta din care se confectioneaza diverse garnituri. 
Mai multe detalii puteti vedea in filmuletul atasat.

Pagina de Facebook Crama Aurelian Lupu.

duminică, 4 decembrie 2016

Oferta de vinuri - Aurelian Lupu 2016


Gama de vinuri la BIB disponibila este urmatoare:
                                                            Vinuri albe
Aligote sec 2016                                        5L                     25 lei
Feteasca Regala 2016 demisec                       5L                    25 lei

Riesling Italian/Pinot Gris 2016                 5L                    (momentan indisponibil)

                                                             Vinuri rosii
Merlot 2016 demidulce                              5L                    25 lei

                                                              Vinuri speciale
Vin Pelin Alb                                              5L                     dupa 25.05.2017
Vin Pelin Rosu                                            5L                     dupa 25.05.2017

Gama de vinuri disponibila la butelie de 0,75L:
Aligote sec 2016                                         0,75L               10 lei
Feteasca Regala demisec 2016                                    0,75L               10 lei
Merlot 2016                                                0,75L               10 lei

Oferta de bauturi aperitiv (lichioruri, vinars, tuica) o gasiti aici:

Vinars 2015                                             0,75L          25lei (Stoc limitat)
Tuica de pruna baricata 2016                 0,75L          15 lei




Pagina de Facebook: Crama Aurelian Lupu

*Preturile nu includ transport.
**Comenzile se pot lasa pe adresa de mail: lupu.aurelian@gmail.com. Comanda trebuie insotita de adresa de livrare si un numar de telefon.
***Comanda minima de butelii la 0,75L este de minim 2 bucati, indiferent de valoarea comenzii.