sâmbătă, 24 iunie 2017

Cutia Taranului

Multumesc echipei Cutia Taranului pentru increderea acordata si pentru sustinerea pe care mi-o ofera!

Ce este Cutia Taranului?
Este un proiect menit sa puna in relatie directa taranul producator de legume si produse din legume, fructe si produse din fructe, lapte si produse lactate, carne si produse din carne, prajituri, vin si alte de-ale gurii si consumatorul doritor de produse proaspete realizate de taranii romani in gospodariile lor.
Pana in prezent, acest proiect se deruleaza intr-un numar mic de orase din tara, dar daca doriti, acest proiect poate lua amploare si cu sprijinul dumneavoastra. Puteti directiona 2% din impozitul pe venitul din anul anterior catre acest proiect, incat cei implicati sa poate merge si selecta adevaratii tarani care va pot oferi produse proaspete si de calitate.

Daca nu vrei sa directionezi, nu e bai. Distribuie macar mai departe informatia privitor la Cutia Taranului, sa afle cat mai multa lume si poti ajuta la dezvoltarea acestui proiect frumos. 

sâmbătă, 11 februarie 2017

Fabricarea dopurilor tip screw-cap - video

In vestul Europei piata vinurilor cere butelii de vin inchise cu screw-cap, acele dopuri metalice cu filet. Nu respecta traditia vinicola, dar sunt o modalitate moderna, la fel cu dopurile sintetice, care au inlocuit dopurile de plastic.
Acest tip de dopuri de realizeaza din aluminiu. Foile din tabla de aluminiu sunt mai intai vopsite, apoi taiate fasii si sunt marcate zonele de taiere. Aceste fasii intra intr-o presa, care decupeaza discurile si fac o prima presare a acestor dopuri. Pana la forma finala, discurile sufera presari pe diferite esantioane, incat sa nu se produca defecte ale acestor dopuri. Cand au fost gata, dopurile sunt stantate cu insemnele beneficiarului: sigla, nume producator, brand bautura etc. Pentru o inchidere etansa, in interiorul se pun discuri din propilena. 
Ultima faza este de redare a formei de filet si a elementelor de prindere pe sticla, astfel incat, dupa imbuteliere, producatorul doar fixeaza dopul de sticla, incat sa nu se miste in momentul deschiderii.


Pe partea de vinuri la sticla, noi inca mai respectam traditia si folosim dopurile de pluta.

Pagina de Facebook Crama Aurelian Lupu.